Zdrava prehrana pripomore k boljšemu učenju in v veliki meri vpliva na razpoloženje in medsebojne odnose. Šolska prehrana pomeni organizirano prehrano učencev v dneh, ko poteka pouk v skladu s šolskim koledarjem. Šolsko prehrano nudimo otrokom v vrtcu in učencem šole. Na šolsko prehrano so se učenci v začetku šolskega leta prijavili s posebnim obrazcem in se s tem zavezali:

– spoštovati pravila šolske prehrane,

– plačevati prispevek za šolsko prehrano,

– pravočasno odjaviti (do 8.00) posamezni obrok, skladno s pravili šolske prehrane,

– plačati polno ceno obroka, če obroka niso pravočasno odjavili,

– šoli v 30 dneh sporočiti vsako spremembo podatkov, ki so jih podali v prijavi na prehrano.

Na šoli pripravljamo naslednje obroke prehrane:

  1. Za otroke predšolske vzgoje: zajtrk, kosilo in popoldansko malico
  2. Za šolske otroke dopoldansko malico, kosilo in, kot nadstandard, popoldansko malico
  3. Za zaposlene na šoli in za zunanje odjemalce kosilo

Prehrano ureja Zakon o šolski prehrani (ZŠolPre) in Smernice za prehranjevanje v vzgojno-izobraževalnih zavodih, na osnovi katerih šola izvaja naslednje aktivnosti:

  1. Enkrat letno z anketo preveri stopnjo zadovoljstva uporabnikov
  2. Obravnava mnenja in stališča otrok, mladostnikov in staršev o šolski prehrani (pogovorne ure in pisni predlogi)
  3. Oblikuje predloge in pobude v skladu s smernicami prehranjevanja v vzgojno-izobraževalnih zavodih
  4. Seznanja se s stanjem in pobudami za izboljšave na področju ravnanja z odpadno in zavrženo hrano (sproti v okviru učiteljskih zborov in sestankov skupine za šolsko prehrano)
  5. vzgojno-izobraževalne dejavnosti za zmanjšanje odpadne in zavržene hrane (promocija predvsem v okviru Tradicionalnega slovenskega zajtrka in Šolske sheme)
  6. vzgojno-izobraževalne dejavnosti za spodbujanje zdravega prehranjevanja (Tradicionalni slovenski zajtrk, Šolska shema)
  7. vzgojno-izobraževalne dejavnosti za spodbujanje kulture prehranjevanja in pozitivnega ter spoštljivega odnosa do hrane (tematika razrednih ur)
  8. vzgojno-izobraževalne dejavnosti na področju trajnostnega razvoja (tematika razrednih ur)

 

Dodatne aktivnosti, ki prispevajo k ozaveščanju zdravega prehranjevanja v okviru predšolske in šolske vzgoje, so:

  1. notranji nadzor po smernicah HACCP sistema, Zakonu o šolski prehrani in Smernicah za prehranjevanje v vzgojno-izobraževalnih zavodih
  2. prisotnost učiteljev v času razdeljevanja in uživanja šolskih obrokov
  3. spodbujanje kulturnega uživanja hrane (urejenost jedilnice, ureditev oglasne deske v jedilnici z napisi o bontonu pri jedi, navajanje učencev na kulturno uživanje hrane predvsem v času kosila in v oddelkih podaljšanega bivanja
  4. izdelki lokalnih pridelovalcev: vključevanje živil ekološke predelave, predvsem iz domače slovenske ekološke pridelave – lokalni dobavitelji, omejevanje uporabe sladkorja in soli pri pripravi hrane, uporaba ustreznih maščob ter vključevanje zelenjave v obroke šolske prehrane

Pri načrtovanju šolske prehrane šola zagotavlja raznovrstno, zdravo in dietno hrano, prilagojeno potrebam predšolskih in šolskih otrok. Vključujemo različne vrste sadja, zelenjave in stročnic. Posebno pozornost namenjamo vključevanju večjega deleža lokalno pridelane hrane in eko – klasificirane prehrane v jedilnik. Pri tem smo sodelujemo z naslednjimi dobavitelji:

  1. Zadruga Zakladi Kočevske
  2. Kmetija Hobič (goveje meso)
  3. kmetija Klepec (žita in žitni izdelki)
  4. kmetija Zupančič (krompir)
  5. kmetija Štrucelj (mleko in mlečni izdelki)
  6. MMP (med)
  7. Anže Borišek (sadje in zelenjava)
  8. ponudniki preko Kmetijske zadruge Metlika

Na jedilnik (v ustreznih deležih) vključujemo tudi ekološka živila s poreklom in živila iz sheme kakovosti (sadje, zelenjavo in mleko ter mlečne izdelke).

Ceno dopoldanske malice določi Ministrstvo za izobraževanje, znanost in mladino in znaša 1,22 EUR. Cena šolskega kosila, ki velja od 1. aprila 2025:

  • za učence od 1. do vključno 5. razreda 2,30 EUR in
  • za učence od 6. do 9. razreda 2,50 EUR.

Podatke o subvencioniranih obrokih za posamezne učence, ki so prijavljeni na kosilo in malico, šola pridobi iz programa CEUIVZ.

Cena popoldanske šolske nadstandardne malice (ki ni subvencionirana) za šolarje, katerih starši malico naročijo in plačajo, je 0,50 €.

Ankete o kakovosti šolske prehrane, katerih zaključke bomo smiselno upoštevali, so predvidene v oktobru 2026 in maju 2027.

Organizator šolske prehrane je Rok Rotar, kuharica Nika Grabrijan in Helena Ferderber (skrajšani delovni čas) in pomočnici Majda Kobe ter Sabinca Kastelec.

 

Organizator šolske prehrane

Rok Rotar